Sábado à tarde resolvi ir até à frutaria e enquanto observava a fruta que tinham, não consegui ficar indiferente ao intenso e maravilhoso cheiro a morangos que se encontrava na loja...fiquei um pouco surpreendida por ver morangos nesta altura do ano e o pensamento automático foi, não devem ser grande coisa...mas o cheiro era tão delicioso que não resisti a comprar um saquito deles!
Mal cheguei a casa pus-me a pensar que sobremesa poderia fazer...tinha umas sementes de cardamomo que a D. me trouxe de London e pensei em macerá-los com as sementes...no entanto queria mais que isso e, depois de matutar mais um pouco resolvi fazer uma tarte. E o resultado foi este
uma tarte de massa quebrada recheada com creme de pasteleiro e morangos macerados com cardamomo....ah e umas raspas de limão para lhe dar um travo a citrino...devo-vos dizer que desapareceu num ápice! Os morangos eram realmente bons! O pessoal gostou muito! :)
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